Cara Membuat Tahu.

Bahan Utama :

Kedelai.


Caranya:

-> Kedelai dicuci bersih, jika sudah bersih kemudian direndam dalam air kurang lebih 5 jam.
-> Jika sudah lima jam lalu digiling dengan mesin/gilingan tahu. Sesudah itu direbus sampai mendidih. Jika sudah mendidih disaring dengan saringan halus. Hasil saringan dibubuhi dengan tepung batu tahu ( Ca So 4) pada panas yang rendah.
-> Lama kelamaan cairan hasil saringan akan menjadi beku. Dengan demikian jadilah tahu sebagaimana terdapat dipasar-pasar. Jika hendak dijual cetaklah dengan potongan-potongan kecil persegi.
§elamat mencoba !